Nectarines en perziken met rozensiroop

* Bereidingstijd: 20 min
* Type gerecht: Dessert

Ingrediënten (voor 6 personen):

- 1,5 kg perziken en nectarines
- 1 tot 2 takjes munt
- 150 ml zoete witte wijn
- 50 ml rozensiroop

Bereiding:

Schil het fruit met de Universele Fijnschiller.

Snijd het  in schijfjes van 1 cm dikte met behulp van het Koksmes.

Leg ze in een  saladekom en voeg er de munt, de zoete witte wijn, de rozensiroop
aan toe en zet enkele uren op een koele plaats vooraleer op te dienen.

Dien op in individuele coupes. U kan dit gerecht ’s avonds voordien klaarmaken.