Bananen met citrusvruchten

* Bereidingstijd: 10 min
* Kooktijd: 10 min
* Type gerecht: Dessert

Ingrediënten (6 pers) :

- 6 bananen
- 50 ml bruine rum
- 1 sinaasappel + enkele druppels Culinaire Olie “Sinaasappel”
- 1 citroen + enkele druppels Culinaire Olie “Citroen”
- 300 ml koud water
- 25 ml vanillesuiker
- 50 ml geraspte kokosnoot

Bereiding :

Schil de bananen en breng deze in een Kwadraatdoos Antarctica 3 l. Overgiet de bananen met rum en laat even rusten.

Doe enkele druppels van de Culinaire Oliën Citroen en Sinaasappel in 400 ml koud water in het waterreservoir van de 101°MicroGourmet.

Schil de citroen en de sinaasappel en snij deze in schijfjes. Doe ze in het kleine vergiet van 101° MicroGourmet. Breng hierop de bereiding van de bananen en bestrooi met kokosnoot en vanillesuiker.

Sluit af met het deksel en kook gedurende 10 min op 800 Watt. Laat even rusten gedurende 5 min. Eet het gerecht lauw.