Set Multiflex gaufres avec DuoChef et Poche à douilles
Des gaufres salées, sucrées, comme vous les aimez !
À propos du produit
Grâce à ses 2 vitesses, il émulsionne à toute vitesse et mélange une grande quantité de pâte, sans effort et sans électricité !
2 vitesses :
- Vitesse 1 : pour monter une chantilly, battre des blancs en neige, émulsionner une mayonnaise, une sauce, une crème, préparer une pâte à crêpes …
- Vitesse 2 : pour préparer une génoise, une ganache, un biscuit roulé, une pâte à cake, une meringue, une panna cotta...
Un produit ingénieux :
- Sa base est un Pichet gradué de 1,25 l avec un large bec verseur anti-goutte.
- Entonnoir amovible de 50 ml gradué pour verser et doser.
- Disque antidérapant sous sa base pour une bonne stabilité.
- Manivelle ambidextre et amovible pour un rangement compact.
- Bonne prise en main grâce à l'empreinte sur le couvercle.
- Poignée ergonomique pour une manipulation facile du Pichet.
- 6 gouets batteurs pour une efficacité supérieure à un batteur électrique.
Retombez en enfance et réalisez des gaufres classiques ou originales.
- Gaufres en amuse-bouches ou en entrée : avec une pâte salée ou à base de pommes de terre, légumes, fromage (parmesan, comté, gruyère…), et garnie de : légumes, jambon, tapenade, chantilly salée… Astuce : coupez la gaufre en 3 pour réaliser des canapés.
- Gaufres en sandwich : sandwich chaud (ex : croque-monsieur) ou froid pour emporter.
- Gaufres en dessert, au goûter et au café, thé gourmand : nature ou agrémentée de fruits, chocolat, caramel, chantilly, pâte à tartiner…
- Le Multiflex gaufres permet un démoulage facile pour des gaufres réussies.
Poche à douilles :
La poche à douilles et le produit idéal pour décorer les gâteaux, les terrines, les viandes froides ou les entremets. Elle sert aussi à fourrer les pâtisseries de crème pâtissière, de crème chantilly ou de crème au beurre. Elle vous permettra de personnaliser vos décors suivant les occasions, de décorer un beau buffet, de réaliser de jolis biscuits ou de belles meringues, des pommes Duchesse, ou des beignets… Les possibilités sont multiples !
Pour les amoureux de la pâtisserie !
- Poche à douilles de forme conique à la fois souple et solide.
- Large ouverture pour un remplissage facile.
- Capacité 400 ml
- Bride pour suspendre la Poche à douilles et faciliter son séchage.
- Adaptateur sur lequel on peut visser 5 Douilles (Douille cannelée, demi cannelée, à ruban, à écrire et à garnir).
Dimensions :
24 x 14 x 27 cm H (DuoChef)
Poche à douilles : 20,3 x 31,5 cm H
Total : 30,1 x 19,4 x 1,9 cm H (Multiflex gaufres)
Dimensions d’1 gaufre : 13 x 8,2 x 1,4 cm H (Multiflex gaufres)
Matières :
Base : PP (DuoChef)
Fouets : POM (DuoChef)
Manivelle : ABS (DuoChef)
Couvercle : PP, ABS, POM, TPE, PBT (DuoChef)
Douilles et parties rigides : PP
Poche : tissu imperméable
Silicone (Multiflex gaufres)
Pour une sauce émulsionnée, ajoutez le liquide au fur et à mesure à l’aide de l’Entonnoir intégré dans la Manivelle.
• D’une manière générale, ne remplissez pas le Speedy Chef au-delà des 2/3 et rincez-le à l’eau froide après utilisation.
• Un Couvercle hermétique existe pour conserver dans le réfrigérateur. Ce Couvercle est vendu séparément en pièce détachée.
• Compatible avec le lave-vaisselle sauf le Disque antidérapant.
Le DuoChef est multi-usages : monter une chantilly, battre des blancs en neige ou des meringues, émulsionner une mayonnaise, une sauce ou une crème, préparer une pâte à crêpes, une génoise, une ganache ou un biscuit roulé, battre une omelette, préparer un appareil à soufflé, à sabayon ou à tiramisu.
