Retour
Coulis de fruits
Préparation
- Dans la Casserole Universal 2,4 l, faites bouillir l’eau et le sucre.
- Ajoutez les fruits coupés en morcaux grâce au Super Dicer, faites cuire 1 mn puis laissez tiédir.
- Égouttez les fruits et passez-les au Passe-vite (placé sur un Ultimate mixing bowl 3,5 l) muni de la grille fine en ajoutant une partie du jus de cuisson si nécessaire.
Notes complémentaires
Fruits au choix :
- 600 g de nectarines
- 600 g de fraises
- 1 mangue bien mûre
- 8 kiwis
- 400 g de framboises
- 1 melon
Ingrédients
Pour 2 portions
- 50 ml d'eau
- 100 g de sucre
- Fruits au choix
