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Energy balls au chocolat

temps total
17 mn
difficulté
facile
temps de préparation
15 mn
temps de repos
2 mn

Préparation

  1. Râpez grossièrement le chocolat noir (Grate n store).
  2. Dans un bol (Ultimate mixing bowl 2 l), mélangez le chocolat avec les autres ingrédients (Spatule en silicone). Continuez à pétrir à la main jusqu’à ce que le chocolat commence à fondre et que le mélange commence à coller.
  3. Former des boules (Clic & scoop) et mettez-les au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

Notes complémentaires

Astuce : emballez-les dans les lunch à emporter de vos enfants ou mangez-lez avant ou après la gym pour avoir de l’énergie. 

Ingrédients

Pour 5 portions

  • 100 g de chocolat noir
  • 90 g de flocons d'avoine
  • 50 g de noix de coco en poudre
  • 1 c. à s. graines de chia
  • 50 g de graines de lin
  • 110 g de beurre de cacahuètes
  • 75 ml de miel
  • 1 c. à c. (5 ml) d'extraits de vanille
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