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Gâteau poires chocolat
Préparation
- Epluchez les poires (Éplucheur Universel), évidez-les, coupez-les en dés et mettez-les dans un bol (Ultimate Mixing Bowl).
- Faites fondre (Pichet MicroCook 1 l), le beurre coupé en dés, environ 1 mn à 600 watts.
- Dans le bol, ajoutez la farine, la levure, les sucres, les pépites de chocolat et mélangez (Fouet Souple). Ajoutez les oeufs, le beurre fondu et mélangez.
- Versez la préparation dans le MicroPro grill et faites cuire environ 12 mn à 900 watts, couvercle position haute.
- Laissez refroidir avant de servir le gâteau saupoudré de sucre glace.
Ingrédients
Pour 4 portions
- 2 poires (± 180 g chacune)
- 125 g de beurre
- 120 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 70 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 60 g de pépites de chocolat noir
- 2 oeufs moyens
- Décor : sucre glace
