Retour

MOELLEUX

Name: MOELLEUX
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 600 ml de lait entier; 100 ml de poudre de cacao doux; 2 jaunes d'œufs; 2 œufs; 100 g de sucre

temps total

30 mn

difficulté

facile

temps de préparation

15 mn

temps de cuisson

15 mn

Préparation

Dans le Pichet MicroCook 1 l, diluez la poudre de cacao dans le lait à l’aide du Fouet Souple.
Dans le Speedy Chef, fouettez les jaunes d’œufs, les œufs battus et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Tout en battant délicatement le mélange, ajoutez lentement le lait chaud.
Répartissez le mélange dans 8 Ramequins et faites-les cuire dans la grande passoire du Micro Urban Family pendant 15 mn. Laissez refroidir avant de les couvrir et de les placer au réfrigérateur.