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ROULADE DE CONCOMBRE ET SAUMON FUMÉ

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temps total
15 mn
difficulté
facile
temps de préparation
15 mn

Préparation

  1. Avec le MandoChef, coupez le ½ concombre en tranches dans la longueur (1/0). Coupez avec le Couteau Tout Usage le saumon en lanières et posez-les sur les tranches de concombre.
  2. Fouettez légèrement le fromage frais dans le TurboMax muni de sa pale pour l’assouplir et étalez-en une en petite quantité avec la Spatule en Silicone Étroite sur le saumon fumé. Roulez et maintenez avec un cure-dent.
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Ingrédients

Pour 4 portions

  • 1 concombre
  • 4 4 tranches de saumon fumé (± 150 g)
  • 100 g de fromage frais (type Philadelphia®)
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