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SAUCE AU CURRY ET LAIT DE COCO

Name: SAUCE AU CURRY ET LAIT DE COCO
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 4
Ingredients: 1 échalote épluchée (± 20 g); 6 noix de cajou; 5 ml de curry; 200 ml de lait de coco; 5 ml de Maïzena; sel et poivre

temps total

7 mn

difficulté

facile

temps de préparation

5 mn

temps de cuisson

2 mn

Préparation

Dans le TurboChef, hachez l’échalote, les noix de cajou et le curry.
Versez dans le Pichet MicroCook 1 l, ajoutez le reste des ingrédients et faites cuire 2 mn à 750 watts. Servez avec un poisson cuit à la vapeur ou une viande blanche.