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VINAIGRETTE ASIATIQUE
Préparation
- Hachez la conriandre, le gingembre, l’échalotte et piment finement dans le TurboChef.
- Versez le contenu dans le Shaker 350 ml et ajoutez l’huile de sésame, le jus de citron et la sauce soja.
- Secouez bien.
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Ingrédients
Pour 4 portions
- 3 brins de coriandre
- 1 cm de gingembre frais
- 1 échalotte
- 0.5 piment
- 90 ml (6 c. à s.) d'huile de sésame
- jus de 2 citrons verts (50 ml)
- 60 ml (4 c. à s.) de sauce soja