Feuille de Cuisson en silicone MultiFlex Une nouvelle expérience culinaire !
Notre feuille de cuisson en silicone permet de gagner du temps, est facile à nettoyer et est conçue pour durer très longtemps. Cette feuille de cuisson antiadhésive est parfaite pour toutes vos préparations de fête et vos besoins culinaires quotidiens, comme rôtir des légumes ou préparer des plats sains à la poêle. De plus, le design astucieux des cercles vous permet de doser avec précision pour obtenir des biscuits parfaitement uniformes, et même des coques de macaron. La feuille de cuisson en silicone sera votre secret pour réaliser des pâtisseries et des confiseries parfaites, à chaque fois.
Description
À propos du produit
La Feuille de Cuisson MultiFlex est tellement polyvalente. Toutes sortes d’aliments quotidiens, comme les pizzas fraîches ou surgelées, les feuilletés, les légumes, les frites, les pommes de terre au four, les légumes farcis, le pain surgelé et précuit, les bûches de Noël, les petits pains, les macarons, les biscuits, les pâtisseries, les meringues et les profiteroles, etc.
De plus, vous pouvez réaliser des préparations juteuses ou grasses sans risque d'épanchements.
Inutile de graisser ou huiler.
Les moules chauffent rapidement et cuisent uniformément
Le démoulage est très facile : il suffit de tordre légèrement le moule ou de tirer doucement sur les côtés.
Ils conviennent pour le congélateur, le réfrigérateur, le micro-ondes, le lave-vaisselle et le four.
Cuisez, conservez, congelez et réchauffez directement dans le moule
Pas d’oxydation ni de taches
Pas besoin de modifier votre recette de pâte ou d’adapter la température, cuisez comme d’habitude
Le nettoyage est un jeu d’enfant
Rangement facile
Points forts du produit
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Des rouleaux parfaits : grâce à la souplesse et aux propriétés antiadhésives du silicone, vos génoises roulées sucrées ou salées seront toujours réussies.
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Plus de coulures ou de fuites dans le four grâce au rebord ! Parfait pour cuire des pâtes semi-liquides (génoise, tortilla, etc.) et des préparations juteuses ou grasses (frites au four, légumes rôtis, etc.).
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Silicone de qualité supérieure, très durable, répartition uniforme de la chaleur et démoulage facile. Résistante de -25°C à 220°C, cette feuille peut être utilisée aussi bien au four qu’au congélateur.
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Des pâtisseries de forme parfaite et de taille régulière, grâce aux repères sur la feuille : 36 cercles (de 3 cm) pour les meringues, macarons, choux… Des points tous les 1 cm comme guide pour les pâtisseries longues (gressins, éclairs, biscuits à la cuillère, etc.)
Caractéristiques
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L’une des propriétés du silicone est d’absorber les graisses dans les recettes. Il les libère ensuite progressivement après usage, c’est pourquoi la forme présente une sensation grasse et un dépôt blanc. Pour préserver votre forme en silicone, lavez l’intérieur et l’extérieur à l’eau savonneuse et séchez soigneusement avant chaque utilisation pour éliminer tout résidu blanc/gras éventuel.
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Utilisez une grille de four froide et propre ou une plaque de cuisson métallique pour placer le moule avant de le remplir.
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Il n’est pas nécessaire de graisser ni d’huiler nos moules en silicone avant de les utiliser. Cela risquerait même d’endommager le silicone. Utilisez éventuellement un peu d’huile pour faciliter le démoulage si vous devez placer le moule au réfrigérateur ou au congélateur (recettes avec de la gélatine, par exemple).
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Notre moule à pâtisserie en silicone peut supporter la chaleur, mais il ne peut pas être utilisé sur la cuisinière ni sous le gril (ou micro-ondes avec fonction gril).
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Soyez précautionneux ! Ne coupez jamais vos préparations dans le moule de cuisson, utilisez une planche à découper ou une assiette. Vraiment jamais !
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Préchauffez toujours le four avant d’enfourner votre préparation (ôtez préalablement la grille).
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Certains aliments peuvent causer des taches, mais cela n’affecte pas les performances du produit.
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Attention, utilisez des gants de cuisine lorsque vous retirez le moule du four. Retirez toujours la grille du four en même temps.
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Les résultats peuvent varier d’un four à l’autre ; veuillez adapter vos temps de cuisson en conséquence.
Astuces
Avant de remplir les alvéoles du Moule posez-le :
- sur la grille froide du four avant de faire cuire une préparation.
- ou dans la Boîte Igloo 2,25 l pour mouler une préparation au congélateur ou réfrigérateur.
