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COOKIES
Préparation
- Dans le DuoChef, fouettez le beurre bien mou avec les sucres, environ 30 s. Ajoutez l’oeuf et fouettez encore.
- Ajoutez les ingrédients restants et mélangez à l’aide de la Spatule en Silicone.
- Faites préchauffer le four à 180 °C.
- Remplissez la Tour à Croq munie de l’Insert 3 ronds et appuyez pour former 3 lignes. Avec la Spatule, coupez-les en petits tronçons réguliers et placez-les délicatement en les espaçant sur la Feuille de Cuisson MultiFLex posée sur la grille froide du four. Faites cuire environ 10 mn dans le four préchauffé.
- Laissez complètement refroidir avant de décoller les cookies.
Ingrédients
Pour 15 portions
- 85 g de beurre mou
- 40 ml de sucre
- 40 ml de sucre roux
- 1 oeuf
- 100 g de farine
- 5 ml de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 100 g de pépites de chocolat
