
Terug
Botercrème met roomkaas
Voorbereiding
- Doe de boter en de roomkaas in de DuoChef. Klop op stand 2 tot een romig mengsel.
- Voeg de poedersuiker toe, klop opnieuw op stand 2 zodat het geheel goed gemengd wordt.
- Voeg eventueel een paar druppels voedselkleurstof toe en meng het geheel met een Silicone Spatel.
- Doe de botercrème in de Spuitzak, kies het gewenste spuitmondje om je taarten of cupcakes gemakkelijk als een pro te versieren.

Ingrediënten
Voor 1 porties
- 100 g boter (op kamertemperatuur)
- 160 g roomkaas (Philadelphia®) (op kamertemperatuur)
- 560 g poedersuiker (gezeefd)
- voedselkleurstof (optioneel)