Word Gastvrouw/heer
Terug

Chocolade avocado truffels

totale tijd
35 min
moeilijkheid
gemakkelijk
voorbereidingstijd
5 min
rusttijd
30 min

Voorbereiding

  1. Doe alle ingrediënten (behalve die van de afwerking) in de SuperSonic Chopper Large uitgerust met de klopper. Meng tot een glad beslag.
  2. Verwijder de klopper, sluit met het deksel en laat 30 min rusten in de koelkast.
  3. Schep het mengsel met een eetlepel in je handpalm en rol het tot een gladde bal. Herhaal dit tot het mengsel op is. 
  4. Rol in de gewenste afwerking en serveer direct of bewaar in een Ruimtekom (luchtdichte bewaardoos) tot 1 week in de koelkast.
Ingrediënten

Voor 12 porties

  • 1 rijpe avocado
  • 120 g gesmolten zwarte chocoladedruppels
  • 2 ml (½ tl) vanille-extract
  • 1 ml (¼ tl) kaneel

Afwerking

  • Geraspte kokosnoot
  • Hagelslag
  • Ongezoet cacaopoeder
  • Vlokjes zeezout
  • Fijngehakte noten
Ontdek de volledige collecties in onze catalogus
Toon me