Terug
Chocolade hapjes
Voorbereiding
- Doe de chocolade en boter in stukjes en smelt gedurende ± 1 min op 600 watt in de microgolfoven (MicroCook schenkkan 1 l). Laat 2 min rusten en meng (Soepele klopper).
- Voeg de suiker toe en meng, dan het ei en meng goed tot een glad beslag. Voeg tot slot de bloem toe en meng nogmaals.
- Op een koude ovenrooster, vul de 2 Multiflex mini domes voor ¾ van het beslag. Bak 10 min in een voorverwarmde oven op ventilator oventemperatuur, Th 6 of 180°C. Laat afkoelen alvorens te ontvormen.
- Serveer warm of koud.
Ingrediënten
Voor 48 porties
- 75 g zwarte chocolade
- 75 g gezouten boter
- 60 g suiker
- 1 middelgroot ei
- 25 g bloem