
totale tijd
34 min
moeilijkheid
gemakkelijk
voorbereidingstijd
15 min
kooktijd
18 min
Voorbereiding
- Snij de helft van de venkel met de Mando Junior (I) in dunne plakjes boven het groot vergiet van de Micro Urban Family. Voeg er de gewassen, van de uiteinden ontdane en in middelgrote stukken gesneden courgettes aan toe.
- Zet het vergiet op de met 400 ml koud water gevulde basis, sluit af en stoom 15 min op 900 watt. Laat 5 min rusten en laat de courgettes dan uitlekken.
- Mix de groenten met een staafmixer samen met de room en kruid met peper en zout.
- Snij ook de andere helft van de venkel in dunne plakjes en laat goudbruin kleuren in een hete pan met olie, ongeveer 3 min.
- Dien de velouté warm of koud op met wat gegrilde venkel als afwerking

Delen op:
Ingrediënten
Voor 8 porties
- 1 venkel (± 200 g)
- 1 kg courgettes
- 200 ml room
- peper en zout
- 15 ml (1 el) olijfolie
Ontdek de volledige collecties in onze catalogus
Meer weten

Blijf altijd op de hoogte
Schrijf je nu in op de Tupperware-nieuwsbrief en blijf altijd op de hoogte van de laatste nieuwtjes, acties en promoties.
Recepten
Van tijdbesparend tot geraffineerd, we hebben talrijke heerlijke recepten voor jou klaar.
Inspiratie
Nuttige tips om je leven gemakkelijker te maken.
Promoties
Van speciale aanbiedingen tot nieuwe producten, je krijgt de informatie in je mailbox.
Leuk dat je je hebt aangemeld voor onze nieuwsbrief!
Bevestig aub je emailadres, we hebben je net een link gestuurd.
Betalingswijze
Verzending
Beveiligde aankoop
- Snelle en veilige levering, gratis vanaf €100.
- Kopers- en gegevensbescherming
- Veilige betaling met SSL encryptie
© 2021 Tupperware. Alle rechten voorbehouden.