Word Gastvrouw/heer
Terug

Courgettebloempjes

Toevoegen aan mijn recepten
totale tijd
1:05 uren
moeilijkheid
gemiddelde
voorbereidingstijd
15 min
kooktijd
50 min

Voorbereiding

  1. Verwarm de oven zonder rooster voor op 180 °C.
  2. Pel en snij de knoflook in 2.
  3. Hak de basilicum en de knoflook fijn met de TurboChef.
  4. Doe de room, de eieren, de inhoud van de TurboChef, het zout en de peper in de Shaker 600 ml en schud goed.
  5. Snij de uiteinden van de courgettes en snij vervolgens brede plakjes met behulp van de Click Series en het breed lemmet.
  6. Rol de plakjes op en plaats ze in de holtes van de MultiFlex TupCakes zodanig dat ze een bloem vormen.
  7. Schud nogmaals met de Shaker en giet nadien over de courgettebloempjes.
  8. Plaats onderaan in de oven en bak 50 min op 180 °C. Laat 10 min afkoelen alvorens te ontvormen. 
Toevoegen aan mijn recepten Recept afdrukken

Ingrediënten

Voor 4 porties

  • 1 teentje knoflook
  • 10 tot 12 basilicumblaadjes
  • 200 ml room
  • 2 eieren
  • Zout en peper
  • 2 courgettes (± 450-500 g)
Ontdek onze collecties in onze herfst-winter catalogus
Meer weten
Betalingswijze
Verzending
Beveiligde aankoop
  • Snelle en veilige levering, gratis vanaf €100.
  • Kopers- en gegevensbescherming
  • Veilige betaling met SSL encryptie