Word Gastvrouw/heer
Terug

Courgetti met gepocheerd ei

Toevoegen aan mijn recepten
totale tijd
9 min
moeilijkheid
gemakkelijk
voorbereidingstijd
5 min
kooktijd
3 min

Voorbereiding

  1. Tover je courgettes om in courgetti m.b.v. de Handy Spiralizer. Vorm 2 kleine ‘nesten’ van de courgetti in de basis van de Micro Delight.
  2. Giet 10 ml water over elk nest, sluit met het deksel en kook 1 min 30 op 600 watt.
  3. Breek een ei in elk nest, doorprik de dooier met een tandenstoker en kook nogmaals  1 min 20 tot 1 min 40 in de magnetron, afhankelijk van hoe gekookt je de eidooier graag hebt.
  4. Laat 1 min rusten, kruid met peper, zout en olijfolie alvorens te serveren.
Toevoegen aan mijn recepten Recept afdrukken

Ingrediënten

Voor 1 porties

  • 150 g courgette
  • 20 ml (4 tl) water
  • 2 eieren
  • zout en peper
  • 10 ml (2 tl) olijfolie
Ontdek onze collecties in onze herfst-winter catalogus
Meer weten
Betalingswijze
Verzending
Beveiligde aankoop
  • Snelle en veilige levering, gratis vanaf €100.
  • Kopers- en gegevensbescherming
  • Veilige betaling met SSL encryptie