Voorbereiding

1. Doe de lente-uitjes, koriander, jalapeno en knoflook in de SuperSonic Chopper en hak fijn.
2. Doe de gehakte inhoud van de SuperSonic Chopper en alle overige ingrediënten in een mengkom (Aloha kom 2 l) en mix tot alles goed gecombineerd is.
3. Verdeel het mengsel gelijkmatig in 4 porties en vorm er burgers van met behulp van de Hamburger Press.
4. Bereiden met de MicroPro grill:
   Plaats 2 burgers in de MicroPro grill. Plaats het deksel op de grill/laagstand en microgolf ze gedurende 4 min op 900 watt. Draai de burgers om en bak ze nog eens 4 min in de microgolf of tot ze goudbruin en doorbakken zijn tot een interne temperatuur van 74°C. Herhaal met de resterende 2 hamburgers.
5. Om te koken op het fornuis:
   Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur en voeg indien nodig een klein beetje olie toe. Bak de burgers 5-6 min. Draai de hamburgers om en bak nog 5-6 min, of tot de burgers een interne temperatuur van 74°C hebben bereikt.
6. Haal de burgers uit de pan en laat 5-10 min rusten voordat je ze serveert.
7. Serveer de hamburgers in hamburgerbroodjes met de gewenste toppings.