Terug
FRITTATA
Voorbereiding
- Snij de ham en de courgette in kleine blokjes met het Groentemes.
- Leg de blokjes ham en courgette samen met de gehalveerde kerstomaten in de basis van de Omelet Party.
- Sluit met het deksel en kook 4 min op 600 watt.
- Meng de overige ingrediënten in de TurboChef voorzien van de lemmeten.
- Giet dit mengsel over de ham en de gesneden groenten.
- Sluit met het deksel en kook 3 min op 360 watt.
Aanvullende opmerkingen
TIP
De frittata kan zowel warm als koud geserveerd worden.
Ingrediënten
Voor 4 porties
- 50 g gekookte ham
- 50 g courgette
- 6 kerstomaten (± 60 g)
- 2 eieren
- 100 ml volle melk (7,5% vet)
- 45 ml (3 el) bloem (± 20 g)
- 10 basilicumblaadjes
- zout en peper
