Word Gastvrouw/heer
Terug

HALLOWEEN DONUTS

totale tijd
1:20 uren
moeilijkheid
gemiddelde
voorbereidingstijd
30 min
rusttijd
30 min
kooktijd
20 min

Voorbereiding

  1. Verwarm je oven voor op 180°C zonder rooster.
  2. Plaats de ingrediënten in de juiste volgorde in de Shaker 600 ml en schud. 
  3. Giet het mengsel in 2 MultiFlex Rings die op het ovenrooster zijn geplaatst. Bak voor 15 tot 20 min. 
  4. Laat 10 min afkoelen voor het ontvormen. Laat dan volledig afkoelen. 
  5. Smelt de boter in de MicroCook Schenkkan 1 L en voeg de bloemsuiker, het water, de voedselkleurstof toe en meng met de Silicone Spatel Smal tot een gladde en oranje kleur. 
  6. Doop de donuts erin en laat ze een paar minuten uitharden in de koelkast. 
  7. Plaats de gesmolten chocolade of het glazuur van een andere kleur (zwart, groen, paars …) in de DecoPen en teken je favoriete Halloweenfiguren op je donuts (heks, kat, spook, pompoen …).  
Ingrediënten

Voor 12 porties

  • 100 ml melk
  • 30 ml olijfolie
  • 2 eieren
  • 130 g bloem
  • 5 ml bakpoeder
  • 1 snufje zout
  • 5 ml vanillesuiker
  • 60 g suiker

Glazuur

  • 20 g gesmolten boter
  • 40 g bloemsuiker
  • 15 ml water (als de textuur te dik is)
  • Een paar druppels voedselkleurstof
  • 25 g zwarte chocolade (50-55% cacao)
Ontdek de volledige collecties in onze catalogus
Toon me