Terug
Kaascrackers
Voorbereiding
- Mix (SuperSonic chopper large) de boter, bloem en zout.
- Giet het mengsel in een kom (Super kom 2,7 l), voeg de eieren toe en meng het deeg (Silicone spatel). Voeg de geraspte Parmezaanse kaas toe (Grate n store) en meng (het deeg moet van de randen af trekken).
- Vul de Kroktoren voorzien van het 6-ronde inzetstuk en druk zodat je 6 rijen krijgt. Snij in de gewenste grootte (Silicone spatel).
- Bak ongeveer 15 min in een voorverwarmde oven op Th 6/7 of 200 °C op een bakplaat (Multiflex ovenblad) of in de Air fryer.
Ingrediënten
Voor 4 porties
- 100 g zachte boter
- 200 g bloem
- 1 flinke snuf zout
- 2 middelgrote eieren
- 50 g Parmezaanse kaas
