Terug
Mini Burgers
Voorbereiding
- Meng in een middelgrote kom (Ultimate mixing bowl 3,5 l) gemalen vlees naar keuze, zout en peper.
- Voeg alle kruiden naar keuze toe en meng opnieuw tot het volledig gecombineerd is.
- Gebruik de grote lepel (Click & scoop) om de burgers te vormen.
- Plaats maximaal 4 burgers in de MicroPro Grill. Plaats het deksel op de grill/laagstand en microgolf gedurende 3 min op 900 watt.
- Verwijder het deksel met behulp van de Silicone Ovenwanten en draai de burgers om. Plaats het deksel terug in de grill/laag-stand en microgolf gedurende 3 min op 900 watt.
- Als u plakjes kaas toevoegt: Verwijder met behulp van de Silicone Ovenwanten het deksel en leg een plak kaas op elke burger. Plaats het deksel op de braadpan/hoge stand en laat ongeveer 1 min staan om de kaas te laten smelten.
- Herhaal dit tot al het hamburgermengsel klaar is.
- Maak de burger klaar met de gewenste toppings en serveer met frietjes.
Aanvullende opmerkingen
Tipje: Om grotere burgers te maken: Schep met de grote lepel twee porties en vorm de burgers met je handen. Gebruik de MicroPro Grill voor 4 min microgolf op 900 watt. Draai de burgers om en bak ze nog eens 4 min. Volg stap 6 om de kaas te smelten.
Ingrediënten
Voor 8 porties
- 450 g gemalen rundvlees, kip of kalkoen
- 5 ml zout
- 2 ml peper
- 8 mini hamburgerbroodjes
VARIANTEN
Amerikaanse hamburger
- 15 ml uienpoeder
Amerikaanse hamburgertoppings (optioneel)
- Cheddar kaas, sla, tomaat, gesneden rode ui, gesneden augurken, mosterd, mayo, ketchup
Griekse Burger
- 20 g feta kaas
- 15 ml gedroogde peterselie
- 2 ml knoflookpoeder
Griekse Burger Toppings (optioneel)
- olijven, spinazie, tomaat, gesneden rode ui, tzatziki saus
