Terug
Pesto
Un pesto, vite fait et bien parfumé, à déguster toute l’année !
Voorbereiding
- Doe alle ingrediënten in de aangegeven volgorde in een blender (UrbanMax™ Blender).
- Sluit, start een cyclus, draai de blender om en schud zachtjes indien nodig.
- Als er ingrediënten vast komen te zitten, draai de blender dan om, wacht 10 seconden en start dan opnieuw een cyclus. In de koelkast bewaren.
Aanvullende opmerkingen
Ideaal voor pasta, gegrilde groenten, groentesalades, vinaigrettes, mozzarella met tomaten…
Ingrediënten
Voor 1 porties
- 120 ml olijfolie
- 30 g geraspte parmezaan
- 1 teentje knoflook, gepeld en ontkiemd
- Zout en peper
- 20 basilicumblaadjes (ongeveer)
