Terug

Roze donuts

Name: Roze donuts
Prep time: 20 min
Cook time: 21 min
Total time: 42 min
Yield: 12
Ingredients: 100 ml melk; 30 ml (2 el) olie; 2 eieren; 130 g bloem; 5 ml (1 tl) gist; 1 snufje zout; 5 ml (2 tl) vanillesuiker; 60 g suiker; Roze glazuur en vermicelli confetti (voor decoratie); Glazuur; 2 ± 3 druppels rode voedingskleurstof; 20 g boter; 40 g (5 el) bloemsuiker; 15 ml (1 el) water

totale tijd

42 min

moeilijkheid

gemakkelijk

voorbereidingstijd

20 min

kooktijd

21 min

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 180 °C .
Plaats de ingrediënten in de juiste volgorde in de Shaker 600 ml en schud.
Giet het deeg in de MultiFlex Rings die op het koude ovenrooster zijn geplaatst. Ze zouden maar halfvol moeten zijn.
Bak gedurende 15-20 min (tot een tandenstoker die in het deeg wordt gestoken er schoon uitkomt).
Laat 10 min afkoelen alvorens uit de vorm te halen en laat dan volledig afkoelen.
Doe de boter in een MicroCook Schenkkan 1 l, dek af en verwarm gedurende 30 seconden op 360 watt in de microgolfoven.
Voeg de poedersuiker toe en roer met de Silicone Spatel Smal tot het mengsel schuimig is.
Voeg het water toe en blijf roeren tot het mengsel glad en glanzend wordt.
Doop de donuts in het mengsel van de MicroCook Schenkkan 1 l.
Laat 30 min staan om het glazuur iets te laten uitharden.