Word Gastvrouw/heer
Terug

Summer rolls met kip

Toevoegen aan mijn recepten
totale tijd
20 min
moeilijkheid
gemiddelde
voorbereidingstijd
20 min

Voorbereiding

  1. Doe de noedels in de Ultimate Mixing Bowl 2 l met zeer heet water (80°C). Laat een paar minuten koken.
  2. Maak komkommer tagliatelle met behulp van de Handy Spiralizer met de Handy Tagliatellesnijder. Zet opzij in de Ruimtekom 1 l.
  3. Maak wortelspaghetti met behulp van de Handy Spiralizer en de Handy spaghettisnijder. Zet opzij in de Ruimtekom 1 l.
  4. Snijd de kool in dunne reepjes met het koksmes.
  5. Week de vellen rijstpapier een voor een in warm water in de Ultimate Mixing Bowl 3,5 l gedurende een paar seconden. Garneer het dan alvorens het volgende vel te tempereren.
  6. Om de summer rolls te garneren, leg wat komkommer, wortelen, kool, peterselie, gefrituurde ajuin en kipsnippers op het natte noedelvel, vouw beide kanten om en rol het rolletje tamelijk strak op.
  7. Herhaal dit 5 keer en serveer met Thaise pindasaus.
Toevoegen aan mijn recepten Recept afdrukken

Ingrediënten

Voor 6 porties

  • 200 g vermicelli rijstnoedels
  • 2 komkommer
  • 2 grote wortelen
  • 1 rode kool
  • 6 vellen rijstpapier
  • 1 handjevol verse peterselie
  • 60 g gefrituurde ajuin
  • 150 g kip snippers
Ontdek onze collecties in onze herfst-winter catalogus
Meer weten
Betalingswijze
Verzending
Beveiligde aankoop
  • Snelle en veilige levering, gratis vanaf €100.
  • Kopers- en gegevensbescherming
  • Veilige betaling met SSL encryptie